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情人節是情侶們的專屬節日。情人節對于情侶之間戀愛關系的發展也具有關鍵性的意義。情人節過得開心，過得順利了，那么兩人之間的關系很有可能會上一個臺階；情人節過得不如意，不愉快，那么很有可能戀情會走向終點。
在美國，情人節當天，“情人節快樂”這句話已經是男性跟女性朋友打招呼的常用語了，已經不包含任何特殊感情，僅僅是say hello而已，不管是私下還是公開場合都一樣。不過用這句話來打招呼并不適用于男性對男性朋友在情人節打招呼，尤其是在公開場合，我猜是怕被人誤會吧。這種節日文化也從側面顯示出美國社會的開放程度。
在意大利，在情人節那天情侶們都會去朱麗葉愛墻上去寫自己的愛情愿望或者表達自己對某某的愛意，據說這樣便會得到愛神的注意，愛神會幫助人們實現愿望和傳達愛意。愛墻已經是意大利情人節節日的一種文化載體了。
在日本，情人節的節日文化則比較獨特。2月14日的情人節是女生給男生送巧克力表達愛意的專屬情人節。而如果男性與送禮的女生兩情相悅，那么就要在3月14的白色情人節給女生回禮，訴情意表衷腸。雖說這一節日文化是商人們為了利益炒作出來的，但是確確實實已經深入日本民眾的內心。
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